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[旅]半田(2011年8月)お土産編

2011/08/30 10:43
その1、その2(どちらも、ミツカン 酢の里・編)、その3(国盛 酒の文化館・編)、その4(旧カブトビール工場・編)の続きです。 ミツカン 酢の里のお土産。小冊子ともっち~(団子が作れるキット) 国盛 酒の文化館 小冊子とスタンプ 大吟醸と甘酒 半田1日ドライブの画像は、これで完結です。ご覧いただき、ありがとうございました。

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[旅]半田(2011年8月)その4

2011/08/30 10:28
その1(ミツカン 酢の里1・編)、その2(ミツカン 酢の里2・編)、その3(国盛 酒の文化館・編)からの続きです。 旧カブトビール工場 内部。カブトビールの紹介など。 当時使われていた木箱 生カブトビール。700円(カップは持ち帰れます) 冷やし甘酒200円(量が多くて、満足) 麹菌で作られているので、酒粕から作るタイプのものよりも甘みが強く、アルコール分0。 その5へ続きます。お土産編です。

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[旅]半田(2011年8月)その3

2011/08/27 10:17
その1、その2からの続きです。 中埜酒造 国盛 酒の文化館 こちらの施設も、自由見学日でした。通常の展示のほか、「冷やし甘酒アラカルト展」、「冷酒グラス展」も行っていました。 一斗壜。祝い事や、祭事用かな? 二升半(益々繁盛)瓶とか、角樽(婚姻や、落慶法要などに用いられる、お祝い用の樽です)とか。何だか芽出度い展示。 麹蓋 盛枡やら、篩い(振り器)やら その4へ続きます。

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[旅]半田(2011年8月)その2

2011/08/26 15:14
その1からの続きです。 醗酵室。酢酸発酵中(展示用に蓋を開けている) 醗酵室。こっちは空なので、全部の蓋が開いてる。 黒壁がカコイイ! 時代劇のロケに使えそう。 キッコウトミ 味噌、たまり屋さん。 その3へ続きます。

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[旅]半田(2011年8月)その1

2011/08/25 14:54
8月21日に、半田市にある、ミツカン 酢の里、中埜酒造 国盛 酒の文化館、旧カブトビール工場に行ってきました。 あいにくの雨でしたが、年に数回の自由見学日ということで、結構な賑わいでした。 看板 樽の中みたいな設計。 道具類 「わしづかみ」って名前の道具。工場の待井戸にモノを落としたときに、これで掴み上げていたそうです。 前掛け。渋~い。 その2へ続きます。

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