[飲んでみた]イエニラク(Yeni raki)を飲んでみよう!(家人が)

以前、リトルワールド(愛知県犬山市にある野外博物館)で購入してきた、トルコのお酒「イエニラク
1年半くらい台所の片隅で放置熟成されていたので、そろそろ飲んでみよう!と相成りました。
私はアルコール類一切が苦手なので、家人が試飲。
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こちらが、そのお品。確か500円くらいだったと思います。
干しブドウから作られたリキュールだそうです。アルコール度数は45度。

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コップに注いでみました。無色透明です。

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炭酸水を加えた途端、うっすらと白濁。

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香りだけ嗅がせてもらいました。
アニスで香りづけが施されているそうです。そのためでしょうか、THE薬草!な香りでした。
イメージとしては、アメリカとかで販売されている、黒いグミのにおい(リコリッシュだっけ?)個人的には、ちょっと勘弁って感じですが、Dr.ペッパーとか、ルートビアが好物な家人には、堪らないお味だった模様。

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